[経営のツボ]栽培コンサルティング・デルフィージャパン斉藤章さん③ 植物生理を理解する
光合成・呼吸・蒸散が重要 植物栽培で常に中心となるのは植物そのものだ。ハウス構造や機器ではない。私たちは植物にはどのような特性があり(=植物生理)、生産者としてどう対応すれば良いのか(=環境制御や...
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光合成・呼吸・蒸散が重要 植物栽培で常に中心となるのは植物そのものだ。ハウス構造や機器ではない。私たちは植物にはどのような特性があり(=植物生理)、生産者としてどう対応すれば良いのか(=環境制御や...
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加温導入し高収益 青森県南部町の留目(とどめ)秀樹さん(62)、佐智子さん(58)夫妻は、県唯一のサクランボの加温栽培で収益向上につなげている。加温栽培の導入以来赤字はなく、経営の合理化や高い技術... 続きを読む